Салат "Селёдка под шубой" — это одна из самых популярных новогодних закусок в России и странах СНГ. Его яркие слои и оригинальный вкус делают его настоящим украшением любого праздничного стола.
А что если добавить до боли привычному блюду немного... покемонистости? Предаставляю вашему вниманию салат
"Велуза в Мастерболе"
Сразу скажу - это не совсем классический рецепт. Ингредиенты те же, но слои будут отличаться от того, что вы привыкли видеть. Впрочем, "Шуба" - это тот салат, который каждая семья готовит немного иначе, чем другие.
Нам потребуются: Картофель, морковь, свекла, репчатый лук, майонез, яйца и немного копчёного (колбасного) сыра.
Граммовки не скажу, всё подбиралось на глаз. Картофель, морковь, свеклу и яйца надо сперва отварить, но оставьте пару небольших морковных кругов для украшения. Картофель и морковь натираем на крупной тёрке, яйцо (вернее, только его белок) - на мелкой (не забудьте оставить один кружок яйца для украшения), лук и сельдь просто нарезаем мелким кубиком.
Берём большое круглое блюдо - салат будем формировать на нём, слоями. Сперва идёт слой сельди, затем слой репчатого лука, слой майонеза, слой моркови, чуток майонеза, хороший слой картофеля, майонез, а дальше начинается самое интересное:
Условно делим салат на две половинки: первую посыпаем тёртой свеклой, прикрыв пищевой плёнкой вторую, а затем вторую посыпаем тёртым яичным белком. В целом, салат готов.
Но поскольку мы делаем мастербол, то надо его немного украсить. Запасённые ранее колечки моркови укладываем на места выступающих элементов мастербола, а кружок яйца с желтком - на место кнопки вызова. И в завершении всего вырезаем из кольца копчёного (колбасного) сыра букву "М" и устанавливаем на её законное место.
Даём салату пропитаться около 4-6 часов и блюдо готово! Приятного аппетита!
26% (187)
