Изначально планировалось сделать все как на этом арте, но получилось немного иначе. Даже две версии получилось.
Все ингредиенты и котейка

Йогурт, кофе, сахар, мандарины, варенье (малиновое) и красная смородина все магазины оббегала, чтобы ее найти >~>.
Вариант первый. С вареньем.
Первым делом, на донышко чашки нужно положить варенье. Затем, мы берем либо несладкий йогурт и смешиваем с вареньем, либо берем уже цельный (желательно вишневый или малиновый). Потом завариваем крепкий кофе, смешиваем с кучей сахара и крахмалом. Кладем это все в кастрюльку и, при постоянном помешивании, ставим на газ, примерно на тридцать секунд. После этой процедуры, наливаем немного кофейной карамели сверху йогурта. Следом, чистим мандаринки от кожуры и пленки и кладем две дольки мандарина сверху, вместе с красной смородиной. Можно, также, посыпать кофе сверху~

Вариант второй. С кофейной карамелью.
Сначала, как и в предыдущей версии, мы кладем на дно варенье. Затем, поэтапно наливаем йогурт (без всего), а в него вмешиваем кофейную карамель (ее приготовление см. выше), не перемешивая сильно, чтобы был мраморный эффект. После этого, сверху кладем мандарины, смородину и посыпаем немного кофе.

Вот такое вкусное «Летнее настроение» получилось! Еще немного фоточек. это не реклама чая, да :В


[/spoilеr]